Atelier choucroute
À 9h, réservé aux débutants : Venez réaliser vous-même votre choucroute en profitant de l’expérience de Jean FASSOTTE.
La lacto-fermentation est un processus naturel de conservation qui enrichit le chou en vitamines C, B et en oligo-éléments, bien utiles en hiver. Elle assainit le tube digestif et renforce les protections immunitaires. Prix débutants : 10€
À 13h, pour les habitués : vous avez la possibilité de réaliser votre choucroute , sans animateur, mais avec le matériel mis à disposition. Prix habitués : 6€
Matériel nécessaire :
9 kg de choux pour un pot en grès de 10 litres (avec joint hydraulique).
Possibilité de commander le matériel (pots (+/- 65€) et choux (+/-20€), lors de la réservation).
9 kg de choux pour un pot en grès de 10 litres (avec joint hydraulique).
Possibilité de commander le matériel (pots (+/- 65€) et choux (+/-20€), lors de la réservation).
Inscription indispensable via le formulaire : https://forms.gle/SSjNtQzeuykQRoXB7
Date
- Oct 15 2022
- Expired!
Heure
- 9 h 00 min - 15 h 00 min
Labels
- Li Cramignon
Lieu
- Rue Gustave Taillard, 31 | Herve
